10 สัญญาณที่บ่งบอกว่าคุณอยู่ในภาวะคีโตสิส

อย่างหนึ่งเลยที่ทำให้ อาหารคีโต แตกต่างจากการทานเพื่อลดน้ำหนักด้วยวิธีการอื่นก็คือ การที่ร่างกายของเราจะอยู่ในภาวะผิดปกติอย่างหนึ่ง หรือที่เรียกว่า ภาวะคีโตสิส คำว่าผิดปกติในที่นี้ไม่ได้หมายความว่าไม …

อ่านต่อ10 สัญญาณที่บ่งบอกว่าคุณอยู่ในภาวะคีโตสิส

ทานคีโตแล้วคอเลสเตอรอลสูง?

ทำอย่างไรเมื่อทานอาหารคีโตแล้วระดับคอเลสเตอรอลเพิ่ม บทความนี้ได้รับการแปลมาจาก “What to Do If a Low-Carb Diet Raises Your Cholesterol” อาหารคีโตและอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นอาหารที่จะทำให้สุขภ …

อ่านต่อทานคีโตแล้วคอเลสเตอรอลสูง?

ทานคีโตต่ำกว่า BMR แล้วระบบเผาผลาญพัง!!!!!

(Spoiler) ไม่จริง  บอกก่อนเลยนะครับ ว่าผมพยายามตามหางานวิจัยแนวนี้มานานมาก จนในที่สุดก็พบ ที่แท้เมื่อก่อนที่พยายามหาไม่เจอเพราะว่ามันยังไม่ตีพิมพ์นี่เอง โดยงานนี้ตีพิมพ์เมื่อเดือน กุมภาพันธ์ 2018 ครั …

อ่านต่อทานคีโตต่ำกว่า BMR แล้วระบบเผาผลาญพัง!!!!!

Intermittent Fasting IF คืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร

Intermittent Fasting IF คืออะไร Intermittent Fasting IF หรือการอดอาหารเป็นช่วงๆ คนทั่วไปชอบทำ IF เพื่อลดน้ำหนัก ทำให้สุขภาพดี และทำให้ชีวิตแต่ละวันเรียบง่าย มีงานวิจัยหลายอย่างที่แสดงว่าการทำ IF นั้น …

อ่านต่อIntermittent Fasting IF คืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร

Infographic

เริ่มคีโตอย่างไร ทานอะไรได้บ้าง 20 กรัม 50 กรัม แบบไทยและอังกฤษ ไขมันอะไรที่ควรเลี่ยง และควรทาน อาการเมื่อขาดเกลือแร่ อาการเมื่อทานคีโต ไข้คีโต ผักแปลกที่ทานในคีโตได้

Keto Flu ไข้คีโต คืออะไร

ไข้คีโต

Keto Flu ไข้คีโต โดยในช่วงเริ่มแรกของการทานอาหารแนวคีโต โดยเฉพาะในช่วงระยะเวลา 1-2 สัปดาห์แรก คนจำนวนมากจะเหมือนมีอาการเป็นไข้ จริงๆแล้วคือนั่นคือ ไข้คีโต ซึ่งไม่ใช้ไข้หวัดจริง (แต่คุณอาจจะเป็นไข้จริ …

อ่านต่อKeto Flu ไข้คีโต คืออะไร

ผงชูรส กับ อาหารคีโต?

นิยามของ ผงชูรส หรือ MSG ผงชูรส หรือบางที่จะเรียกว่า MSG/ monosodium glutamate (ตามคำนิยามของ FDA อย ของ สหรัฐอเมริกา) กล่าวว่า MSG คือ เกลือโซเดียมประเภทหนึ่งของกลุ่มอะมิโนที่ชื่อว่า glutamic acid โ …

อ่านต่อผงชูรส กับ อาหารคีโต?

แผนการกิน อาหารคีโต ใน 1 วัน – มื้อเช้า

เมนูอาหารคีโต

ในแต่ละมื้อ ทานอะไรดีสำหรับอาหารคีโต คีโตเจนิค? จริงแล้วการทานอาหารคีโต คีโตเจนิค ไม่ยุ่งยากอะไรเลย ขอบอกเลยคุณสามารถจะกินได้หมดทุกอย่างนั่นแหละ ไม่ว่าจะเป็นแป้ง น้ำตาล ของหวาน ขนมเค้ก เพียงแต่ต้องกำ …

อ่านต่อแผนการกิน อาหารคีโต ใน 1 วัน – มื้อเช้า

แผ่นตรวจคีโตน Ketone strips คืออะไร

จะบอกได้อย่างไรว่าเราอยู่ในสภาวะคีโตสิสหรือไม่  สำหรับภาวะคีโตสิสนั้นมีตัวบ่งชี้อยู่หลายอย่าง บางอย่างก็เป็นลักษณะทางกายภาพง่ายๆ หรือบางอันก็ต้องใช้เครื่องมือเพื่อตรวจสอบระดับของคีโตนในร่างกาย เช่น ใ …

อ่านต่อแผ่นตรวจคีโตน Ketone strips คืออะไร

เน็ตคาร์บ คืออะไร และคำนวณอย่างไร

เน็ตคาร์บ

อะไรคือ net carbs – เน็ตคาร์บ แล้วจะคำนวณมันอย่างไร โดยย่อ เน็ตคาร์บ ก็คือ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด ลบด้วย ปริมาณใยอาหาร (Total Carbohydrate – Fiber) สำหรับเน็ตคาร์บเราจะนิยมทานไม่ให้เกิน 50 กรัมหรื …

อ่านต่อเน็ตคาร์บ คืออะไร และคำนวณอย่างไร